萌桥红酒文化网

主页 > 品种 > >Domaine Patrick Clemencet-克莱门切特酒庄

Domaine Patrick Clemencet-克莱门切特酒庄

时间:2024-02-12浏览次数:

克莱门切特酒庄(Domaine Patrick Clemencet)位于法国勃艮第(Burgundy)子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的玻玛(Pommard)产酒村,是该酒村内一座家庭经营的酒庄。

克莱门切特酒庄于1980年被帕特里克·克莱门切特(Patrick Clemencet)接管。当时,克莱门切特酒庄只有3公顷的葡萄园。经过二十多年的发展,酒庄的规模得到了很大的扩展。2006年,葡萄园的面积从最初的3公顷扩大到了8公顷,克莱门切特酒庄也实现了很大的发展。之后,庄主帕特里克·克莱门切特将葡萄园出售给了碧卓酒商公司(Bejot Vins Terroirs)。

克莱门切特酒庄葡萄园的总面积为8公顷,主要分布在玻玛、拉都瓦(Ladoix)、伯恩(Beaune)、沃尔奈(Volnay)以及默尔索(Meursault)酒村,其中包括多个特级园以及一级园。虽然克莱门切特酒庄的葡萄园分布比较分散,具体的风土条件差异也比较大,但是总体来说,各个园区都能为葡萄树的健康生长提供相对充足的水分和养分。此外,克莱门切特酒庄在葡萄园的管理上也投入了大量的心血,采用了很多科学的管理方法,比如适时对葡萄树进行疏叶和疏果;减少化学性药物和肥料的使用,多使用天然的绿色有机肥料;尊重各个园区的自然状况,减少不必要的人工干预,以保证葡萄树能够顺应自然地生长等等。

克莱门切特酒庄出产的葡萄酒以红葡萄酒和白葡萄酒为主,酒款种类涵盖黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。克莱门切特酒庄出产的葡萄酒口感醇厚,风味浓郁,不仅在国内市场上很畅销,还远销到了日本、美国、德国、丹麦以及中国等多个国家。