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弗留利-威尼斯朱利亚Friuli-Venezia Giulia

时间:2024-04-01浏览次数:

 

弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)位于意大利东北部,西接威尼托产区(Veneto)、北邻奥地利、东部与斯洛文尼亚接壤、南临亚得里亚海,虽然该产区与意大利其他葡萄酒产区相比会比较小,但是这里是意大利数一数二的白葡萄酒产区,有意大利白葡萄酒天堂之称。

 

气候条件

 

弗留利-威尼斯朱利亚产区南部为地中海气候,北部受阿尔卑斯山影响,属性气候。气候潮湿,多微风,冬季温和,夏季温暖。此地土壤多石,其山麓、丘陵地带为富含钙元素的土壤,较低的平原则为冲积土和砂质土。

 

主要产区

 

弗留利-威尼斯朱利亚产区目前拥有3个DOCG产区,10个DOC产区,它以注重质量,限制产量而闻名。弗留利-威尼斯-朱利亚的葡萄酒产区主要集中在南方,著名产区有弗留利东坡(Colli Orientali de Friuli)和戈里齐亚坡(Collio Goriziano)等。

 

葡萄品种

 

弗留利-威尼斯朱利亚产区大都用非传统的葡萄品种酿酒,如凯福利阿诺(Tocai Friuliano)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和白皮诺(Pinot Bianco),不过这里也种植本地葡萄品种,如灰皮诺(Pinot Grigio)和皮科里特(Picolit)等。

 

葡萄酒特色

 

早在20世纪70年代,弗留利-威尼斯-朱利亚产区便以高雅的白葡萄酒而闻名于世。这里的白葡萄酒口感清新,有一丝橡木风味,香气优雅。用皮科里特(Picolit)葡萄酿造的白葡萄酒则酒体强壮,呈现麦秆,散发着花朵芳香。而用维多佐(Verduzzo)葡萄酿造的甜酒是当地的特产,呈现出琥珀色。